Comment grossir : quelques conseils pour un régime hypercalorique

Un régime hypercalorique est fait pour les personnes qui veulent prendre du poids. Généralement, elle est conseillée pour des personnes qui viennent d’une longue période de maladie et qui ont perdu beaucoup de masse. Notez qu’il existe plusieurs autres situations qui expliquent un tel choix. Le plus important est de bien suivre le régime et d’avoir les bons gestes. Découvrez-en quelques-uns ici.

Privilégiez les aliments à densité énergétique élevé

Lorsqu’on parle de densité énergétique d’un aliment, il s’agit le plus souvent de la quantité de calorie que cet aliment comporte par gramme. En outre, elle est caractérisée par la teneur en sucres, matières grasses, eau, et fibres. Toutefois, vérifiez ceci, car une trop grande teneur en eau et en fibre diminue la densité énergétique de l’aliment.

C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il est conseillé aux personnes voulant perdre du poids de préférer les aliments à forte teneur d’eau et de fibre. En revanche, si vous désirez prendre de la masse, vous devez intégrer des aliments à densité énergétique élevée dans vos habitudes alimentaires.

Par exemple, voici quelques aliments à densité énergétique élevée : banane, mangue, pois, patate douce, pain, muffin, pomme de terre, fromage, crème, etc.

Évitez les aliments à faible calorie

Vous l’aurez compris, il s’agit de l’exact contraire du conseil précédent. En effet, lorsque vous désirez prendre du poids, il est recommandé d’éviter les produits allégés, les aliments frais, et tout autre article à faible calorie.

Il faut noter que l’augmentation de la portion de vos repas peut également agir sur votre métabolisme et accélérer votre prise de poids. Cependant, il peut arriver que vous n’ayez pas autant d’appétit pour manger plus que votre portion actuelle.

Dans de telles conditions, il est conseillé d’ajouter systématiquement du gras dans vos repas après préparation. Il peut s’agir d’un zeste d’huile végétale dans vos féculents, légumes ou dans votre soupe. Sans oublier que vous avez également la possibilité de servir vos viandes avec des sauces grasses.